Bạn đang tìm quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh cho bữa cơm gia đình, bữa trưa văn phòng hay một đoàn khách đông? Cơm Niêu Khe Giao ở Vòng Xuyến Thạch Long, Thạch Hà, Hà Tĩnh có niêu cơm nóng, cá kho tộ, canh quê, không gian rộng và bãi đỗ ô tô.
Bài này trả lời bốn câu hỏi: quán ở đâu, nên gọi món gì, hết khoảng bao nhiêu tiền, và đặt bàn thế nào cho thuận tiện.
Thông tin nhanh
- Tên quán: Cơm Niêu Khe Giao
- Địa chỉ: Vòng Xuyến Thạch Long – Thạch Hà – Hà Tĩnh
- Hotline đặt bàn: 0968 186 369
- Giá một niêu cơm: 19.000đ
- Đánh giá Google Maps: 5,0/5 từ 81 lượt đánh giá (xem ngày 07/11/2026)
- Phù hợp: gia đình, dân văn phòng, nhóm bạn, đoàn công ty, khách đi đường
- Bãi đỗ ô tô: có, rộng
Chọn quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh thế nào cho đúng ý?
Cơm niêu ngon hay không, nhiều khi quyết định ngay từ lúc mở nắp niêu. Nhưng một bữa ăn trọn vẹn còn cần nhiều hơn thế. Một quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh cần trả lời được bốn câu hỏi này:
- Cơm có nóng không? Cơm niêu dọn ra phải còn hơi nóng, mở nắp là thơm.
- Món mặn có "đưa cơm" không? Cá kho, thịt kho phải đậm, ăn với cơm trắng là vừa.
- Có phải chờ lâu không? Đi ăn trưa hay đi đường xa, chờ lâu là mệt.
- Đi đông có chỗ không? Gia đình nhiều thế hệ, đoàn công ty, nhóm bạn cần bàn rộng và chỗ để xe.
Cơm Niêu Khe Giao giữ ba điều mỗi ngày, cũng là ba câu trả lời cho những câu hỏi trên:
- Ra món nhanh. Quán giữ thông điệp "5 phút có đồ"; bạn gọi trước để quán chuẩn bị sẵn.
- Không gian rộng, thoáng. Nhiều lựa chọn chỗ ngồi: phòng ăn tầng 1, phòng lạnh tầng 2, khu ngoài trời.
- Đa dạng món và khẩu vị. Từ vị quê nhà tới món đặc sắc địa phương, ai trong bàn cũng có món hợp miệng.
Cơm niêu là gì? Vì sao nhiều người tìm quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh?
Cơm niêu là cơm nấu trong niêu đất – loại nồi đất nung nhỏ. Niêu đất giữ nhiệt lâu, nên cơm chín đều, hạt dẻo, dọn ra bàn vẫn còn nóng. Lớp cơm sát đáy niêu thường se lại, giòn, nhiều người rất thích.
Với người Hà Tĩnh, một mâm cơm niêu gợi nhớ bữa cơm nhà: niêu cơm nóng, đĩa cá kho, bát canh rau, chén cà pháo. Muốn ăn một bữa "ra vị nhà" mà không phải tự nấu, nhiều gia đình, dân văn phòng và khách đi đường tìm một quán cơm niêu Thạch Hà gần mình.
Những dịp hợp với bữa cơm niêu Thạch Hà
- Bữa trưa văn phòng: cần ăn no, đủ món, nhanh để kịp giờ làm buổi chiều.
- Cuối tuần gia đình: ông bà, bố mẹ, con nhỏ cùng ngồi một mâm, ai cũng có món hợp.
- Đón khách phương xa: mời một bữa có ram, nhút mít, cá kho – những món rất Hà Tĩnh.
- Liên hoan nhóm, đoàn công ty: cần phòng riêng, mẹt cuốn ở giữa bàn và vài món kho.
- Khách đi đường qua Hà Tĩnh: cần chỗ dừng có bãi đỗ ô tô, ăn nhanh rồi đi tiếp.
Dù là dịp nào, bạn nên gọi trước để quán chuẩn bị sẵn, bữa cơm niêu Thạch Hà sẽ trọn vẹn hơn.
Cơm Niêu Khe Giao ở đâu? Cách tìm đường
📍 Vòng Xuyến Thạch Long – Thạch Hà – Hà Tĩnh
☎️ Hotline: 0968 186 369
Quán khai trương ngày 10/10/2026, nằm ngay khu vực Vòng Xuyến Thạch Long. Cách tìm nhanh là mở Google Maps, gõ "Cơm Niêu Khe Giao" rồi bấm chỉ đường. Nếu điện thoại không tìm ra tên, bạn có thể gõ mã vị trí 9RMW+V5 Thạch Hà.
Đi ô tô có chỗ đỗ không?
Có. Quán có bãi đỗ xe rộng, gia đình đi ô tô hay đoàn đi xe khách đều không phải lo chỗ để xe. Đây là điều nhiều người cân nhắc khi chọn quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh cho bữa ăn đông người.
Nên gọi trước không?
Nên. Gọi 0968 186 369 báo số người, giờ đến và món muốn ăn. Quán nhận thông tin rồi chuẩn bị trước khi bạn đến.
Thực đơn quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh có gì, giá bao nhiêu?
Thực đơn của Cơm Niêu Khe Giao có 13 nhóm món, từ cơm, canh, cá kho tới món cuốn, lẩu và đồ uống. Dưới đây là những món hợp cho một bữa cơm niêu Thạch Hà. Giá tính bằng đồng, theo thực đơn tại quán tháng 11/2026. Bạn xem đủ món tại trang thực đơn quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh.
Niêu cơm và canh quê
Cơm được nấu trong niêu đất, dọn ra bàn còn nóng. Ăn cùng một bát canh quê là đủ vị một bữa cơm nhà.
| Món | Giá |
|---|---|
| Cơm niêu | 19.000 / niêu |
| Cơm bao cấp | 49.000 |
| Canh chua đầu cá lóc | 79.000 |
| Canh hoa chuối nấu trìa | 79.000 |
| Canh bầu nấu tôm | 69.000 |
| Canh rau tập tàng nấu riêu cua | 69.000 |
| Canh chua chả cá thát lát | 89.000 |
| Canh mướp đắng chả cá thát lát | 89.000 |
Cá kho tộ – món nên gọi đầu tiên
Đến ăn cơm niêu mà không gọi cá kho thì chưa trọn. Cá kho tộ đậm, sánh, rất đưa cơm. Đi đông người, bạn có thể gọi hai loại cá khác nhau để cả bàn cùng nếm.
| Món | Giá |
|---|---|
| Cá kho Bá Kiến làng Vũ Đại | 169.000 |
| Cá bống kho tộ | 119.000 |
| Cá lóc kho nghệ | 119.000 |
| Cá khe kho nghệ | 119.000 |
| Cá thu kho tiêu | 189.000 |
| Cá bốp kho dứa tiêu xanh | 189.000 |
Cá kho làng Vũ Đại được làm thế nào?
Cá kho Bá Kiến làng Vũ Đại (169.000đ) là món cá kho đinh của quán. Theo cách Khe Giao giới thiệu, món này được làm qua sáu bước:
- Chọn cá: cá trắm đen loại to, mình dày, thớ thịt chắc, cắt từng khúc dày để kho lâu không bị bở nát.
- Nguyên liệu đi kèm: thịt ba chỉ chọn miếng tươi, nạc mỡ xen đều.
- Nước hàng: thắng vừa tới màu cánh gián, thơm mà không khét đắng; mỡ ba chỉ tiết ra quyện vào nước cá.
- Công đoạn: lựa cá, sơ chế, nêm rồi om liu riu; người bếp phải canh lửa, canh nước kho.
- Vì sao om lâu: cá được om khoảng 12 giờ để gia vị ngấm sâu, nước sánh lại, từng thớ cá săn chắc.
- Kết quả: miếng cá mềm mà không khô, béo thơm, đậm đà – ăn cùng cơm niêu nóng là vừa.
Chọn món kho nào hợp khẩu vị?
- Thích vị đậm, muốn thử món đinh: cá kho Bá Kiến làng Vũ Đại (169.000đ).
- Thích cá nhỏ, kho tộ đưa cơm: cá bống kho tộ (119.000đ).
- Thích vị ấm, màu vàng của nghệ: cá lóc kho nghệ hoặc cá khe kho nghệ (119.000đ).
- Thích cay nồng của tiêu: cá thu kho tiêu (189.000đ).
- Thích chua nhẹ, thơm tiêu xanh: cá bốp kho dứa tiêu xanh (189.000đ).
- Trong bàn có người không ăn cá: thịt kho trứng nước dừa (149.000đ) hoặc sườn rim tỏi ớt (149.000đ).
Đi từ bốn người trở lên, gọi hai món kho khác nhau để cả bàn cùng thử – bữa cơm niêu Thạch Hà sẽ phong phú hơn.
Món mặn đưa cơm: thịt, sườn, ba chỉ
| Món | Giá |
|---|---|
| Thịt kho trứng nước dừa | 149.000 |
| Ba chỉ rang cháy cạnh | 119.000 |
| Ba chỉ luộc dưa giá | 119.000 |
| Sườn xào chua ngọt | 149.000 |
| Sườn rim tỏi ớt | 149.000 |
| Chân giò om chuối chát | 198.000 |
| Bò xào hành cần | 119.000 |
Tép, tôm, lươn, ếch – món đồng quê ăn cùng cơm niêu
Ngoài cá kho và thịt, thực đơn còn có nhóm món từ tép, tôm, lươn, ếch – những cái tên quen thuộc trong bữa cơm làng quê. Nếu cả bàn đã có món kho, bạn gọi thêm một món trong nhóm này để bữa cơm niêu Thạch Hà đủ vị hơn.
| Món | Giá |
|---|---|
| Tép đồng rang khế | 99.000 |
| Tôm rim mắm nhĩ | 129.000 |
| Lươn om chuối đậu | 149.000 |
| Ếch chiên mắm tỏi | 119.000 |
| Ếch rang muối dăm bông | 129.000 |
Đi hai đến bốn người, chỉ cần thêm một món trong nhóm này. Đi đông, gọi hai món khác nhau để mọi người cùng thử, rồi cân lại số món kho cho vừa.
Rau, trứng, đậu cho bữa nhẹ bụng
| Món | Giá |
|---|---|
| Rau muống xào tỏi / luộc | 39.000 |
| Rau khoai xào tỏi / luộc | 39.000 |
| Mồng tơi luộc kèm trứng | 59.000 |
| Trứng đúc nồi gang | 59.000 |
| Trứng đúc thịt | 69.000 |
| Đậu phụ sốt cà chua | 59.000 |
Set mắm Khe Giao – bốn món ăn kèm
Bốn món nhỏ ăn kèm cơm niêu, gọi riêng từng món: cà pháo 15.000đ, cá khô rim lạc 29.000đ, thịt rang mắm tép 69.000đ, dưa cải muối 19.000đ. Gọi đủ cả bốn món là 132.000đ.
Món cuốn cho nhóm đông
Đi nhóm bạn hay đi đoàn, một mẹt cuốn ở giữa bàn giúp ai cũng có cái để gắp trong lúc chờ món kho.
| Món | Giá |
|---|---|
| Mẹt heo luộc cuốn rau Khe Giao | 129.000 |
| Set Heo Luộc Khe Giao | 149.000 |
| Set Mẹt Heo Luộc Tôm Thịt | 199.000 |
| Set cuốn tổng hợp Khe Giao | 239.000 |
Đặc sản Hà Tĩnh nên thử khi ăn cơm niêu Thạch Hà
Người Hà Tĩnh đi xa hay nhớ những món rất quê. Ở Khe Giao, bạn có thể gọi:
- Ram Hà Tĩnh (79.000đ): món cuốn chiên giòn rụm, món quen của người Hà Tĩnh.
- Nhút mít xào tóp mỡ (79.000đ): nhút là món muối chua từ mít non, rất quen thuộc với người Nghệ Tĩnh.
- Cá khe kho nghệ (119.000đ): cá khe là loại cá nhỏ sống ở suối, khe núi, kho với nghệ cho màu vàng và vị ấm.
- Canh rau tập tàng nấu riêu cua (69.000đ): rau tập tàng là nhiều loại rau vườn nấu chung, ăn mát và lạ miệng.
Gọi thêm một hai món này là bữa cơm niêu Thạch Hà đậm chất quê hơn hẳn.
Lẩu khế, lẩu riêu cho ngày se lạnh
Quán có lẩu khế và lẩu riêu, ăn kèm rau và các món nhúng như tôm, mực, thịt bò, chả cá thát lát. Giá lẩu chưa in trên thực đơn, bạn gọi 0968 186 369 để hỏi giá trước.
Đồ uống đi kèm bữa cơm niêu Thạch Hà
Thực đơn có nước ép, sinh tố tự làm và đồ uống đóng chai, đóng lon. Một số đồ uống hợp với bữa cơm gia đình:
| Đồ uống | Giá |
|---|---|
| Nước ép dưa hấu | 29.000 |
| Nước ép chanh leo | 29.000 |
| Nước ép cam | 35.000 |
| Nước ép dứa | 35.000 |
| Sinh tố xoài | 29.000 |
| Sữa chua đánh đá | 29.000 |
| Trà ô long | 12.000 |
| Nước lọc | 10.000 |
Ăn cơm niêu Thạch Hà: đi mấy người, gọi gì cho vừa?
Không biết gọi bao nhiêu món là đủ? Một bữa cơm niêu cân bằng thường có một món kho, một món canh, một món rau, thêm món ăn kèm tùy khẩu vị. Ba gợi ý dưới đây tính theo giá thực đơn tháng 11/2026, chưa gồm đồ uống. Bạn đổi món tùy ý, giá sẽ thay đổi theo món.
Đi 2 người: bữa trưa gọn, đủ vị
| Món | Thành tiền |
|---|---|
| 2 niêu cơm | 38.000 |
| Cá bống kho tộ | 119.000 |
| Canh chua đầu cá lóc | 79.000 |
| Rau muống xào tỏi | 39.000 |
| Cà pháo | 15.000 |
| Tổng (khoảng 145.000đ/người) | 290.000 |
Đi 4 người: bữa cơm gia đình
| Món | Thành tiền |
|---|---|
| 4 niêu cơm | 76.000 |
| Cá kho Bá Kiến làng Vũ Đại | 169.000 |
| Thịt kho trứng nước dừa | 149.000 |
| Canh rau tập tàng nấu riêu cua | 69.000 |
| Rau khoai xào tỏi | 39.000 |
| Trứng đúc nồi gang | 59.000 |
| Cá khô rim lạc | 29.000 |
| Tổng (khoảng 147.500đ/người) | 590.000 |
Đi 10 người: nhóm bạn, liên hoan nhỏ
| Món | Thành tiền |
|---|---|
| 10 niêu cơm | 190.000 |
| Set cuốn tổng hợp Khe Giao | 239.000 |
| Cá kho Bá Kiến làng Vũ Đại | 169.000 |
| Cá bống kho tộ | 119.000 |
| Ba chỉ rang cháy cạnh | 119.000 |
| Sườn xào chua ngọt | 149.000 |
| 2 canh chua chả cá thát lát | 178.000 |
| 2 đĩa rau muống xào tỏi | 78.000 |
| Ram Hà Tĩnh | 79.000 |
| Set mắm 4 món | 132.000 |
| Tổng (khoảng 145.200đ/người) | 1.452.000 |
Muốn chốt thực đơn cho đoàn đông hơn, bạn gọi hotline để quán tư vấn theo số người và khẩu vị.
Không gian quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh: đi đông có đủ chỗ không?
Đây là điều các đoàn công ty và gia đình nhiều thế hệ thường lo. Cơm Niêu Khe Giao có:
- Tầng 1: khoảng 300 m², sức chứa khoảng 200 khách.
- Tầng 2: phòng lạnh dành cho tiệc và liên hoan.
- Khu ngoài trời: khoảng 50 khách.
- Bãi đỗ xe rộng.
Bàn gỗ, đèn mây, nhìn ra ngoài thoáng mát. Ngồi hai người không thấy trống trải, đi cả đoàn vẫn đủ chỗ.
Đặt bàn, đặt cơm đoàn ở Thạch Hà thế nào cho thuận tiện?
Đặt trước chỉ mất một phút nhưng giúp bữa ăn trơn tru hơn rất nhiều. Bạn làm theo bốn bước:
- Gọi hoặc nhắn 0968 186 369, hoặc dùng trang đặt bàn Cơm Niêu Khe Giao.
- Báo số người và giờ đến. Đi đoàn, nên báo cả nhu cầu phòng lạnh.
- Chọn món trước nếu có thể. Xem gợi ý ở phần trên hoặc trang thực đơn.
- Đến đúng giờ đã báo để quán sắp xếp bàn và lên món cho đúng lúc.
Khách đoàn nên nhắn trước khoảng 30 phút để quán chuẩn bị chỗ và món. Đặt cơm đoàn ở Thạch Hà vào giờ cao điểm trưa càng nên báo sớm.
Đặt cơm trưa văn phòng, đoàn công ty, đoàn du lịch
Nhóm văn phòng, đoàn công ty hay đoàn du lịch muốn ăn cơm niêu Thạch Hà nên nhắn trước ba điều: số người, giờ đến và món muốn gọi. Nếu chưa biết gọi gì, bạn lấy luôn gợi ý cho 4 người hoặc 10 người ở phần trên, rồi tăng thêm theo số bàn. Gọi món trước khi rời cơ quan để quán chuẩn bị sẵn, giờ nghỉ trưa của cả nhóm sẽ thong thả hơn.
Khách nói gì về Cơm Niêu Khe Giao?
Tại thời điểm viết bài (07/11/2026), Cơm Niêu Khe Giao có 5,0/5 điểm từ 81 lượt đánh giá trên Google Maps. Những điều khách nhắc nhiều trong đánh giá:
- Món ăn chuẩn vị quê, ăn nhớ cơm mẹ nấu.
- Nhân viên tư vấn món tận tình, chu đáo.
- Đồ ăn tươi, thái độ phục vụ tốt.
Bạn đã ăn ở quán? Một vài dòng đánh giá thật trên Google Maps giúp người khác dễ chọn quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh hơn.
Mẹo nhỏ để bữa cơm niêu Thạch Hà ngon hơn
- Gọi món trước khi đến, nhất là vào giờ trưa.
- Ăn cơm lúc còn nóng, mở nắp niêu khi món kho đã lên bàn.
- Mỗi bàn một món kho, một món canh, một món rau – vừa đủ, không thừa.
- Đi đông, gọi một mẹt cuốn để cả bàn có món ăn chơi.
- Có trẻ nhỏ, thêm trứng đúc nồi gang; người ăn nhẹ, chọn canh rau tập tàng hoặc mồng tơi luộc.
Đi cùng trẻ nhỏ và người lớn tuổi
Khi đưa ông bà, các bé đi ăn cơm niêu Thạch Hà, bạn lưu ý: niêu cơm và tộ kho được dọn ra khi còn nóng, nên cẩn thận khi mở nắp và đặt xa tầm tay trẻ nhỏ.
Với ông bà và các bé, nên gọi món mềm, dễ ăn như trứng đúc nồi gang, canh rau tập tàng nấu riêu cua, mồng tơi luộc kèm trứng. Khi đặt bàn, bạn nên báo trước số người lớn tuổi và trẻ nhỏ đi cùng.
Câu hỏi thường gặp về quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh
Quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh ở đâu?
Cơm Niêu Khe Giao ở Vòng Xuyến Thạch Long – Thạch Hà – Hà Tĩnh. Hotline 0968 186 369.
Ăn cơm niêu ở Thạch Hà hết bao nhiêu tiền một người?
Theo thực đơn tại quán tháng 11/2026, một niêu cơm 19.000đ, cá kho tộ từ 119.000đ, canh từ 69.000đ. Các gợi ý gọi món trong bài rơi vào khoảng 145.000đ một người, chưa gồm đồ uống.
Quán có chỗ đỗ ô tô không?
Có. Cơm Niêu Khe Giao có bãi đỗ xe rộng.
Đi đoàn đông có cần đặt trước không?
Nên đặt trước. Khách đoàn nhắn trước khoảng 30 phút để quán chuẩn bị chỗ và món. Gọi 0968 186 369 hoặc đặt bàn trực tuyến.
Quán có phòng riêng cho liên hoan không?
Tầng 2 có phòng lạnh dành cho tiệc và liên hoan. Tầng 1 rộng khoảng 300 m², sức chứa khoảng 200 khách, ngoài trời khoảng 50 khách.
Có phải chờ lâu không?
Quán giữ thông điệp "5 phút có đồ". Bạn gọi món trước qua điện thoại để quán chuẩn bị sẵn.
Quán có món cho người không ăn cá không?
Có. Ngoài cá kho, quán có thịt kho trứng nước dừa, sườn rim tỏi ớt, ba chỉ rang cháy cạnh, các món bò xào, trứng đúc và đậu phụ.
Ăn cơm niêu Thạch Hà ở Khe Giao có đồ uống gì?
Có nước ép dưa hấu, chanh leo, cam, dứa, sinh tố xoài, sữa chua đánh đá (29.000–35.000đ), trà ô long, nước lọc và đồ uống đóng lon.
Tóm lại: tìm quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh, nhớ ghé Khe Giao
Nếu bạn cần một quán cơm niêu ngon tại Hà Tĩnh có cơm nóng, cá kho đậm, canh quê, chỗ ngồi rộng và bãi đỗ ô tô, Cơm Niêu Khe Giao ở Vòng Xuyến Thạch Long là lựa chọn dễ đi, dễ gọi món, dễ tính tiền. Đi hai người hay cả đoàn, bạn gọi trước để quán chuẩn bị sẵn.
Tìm hiểu thêm về Hà Tĩnh trên Wikipedia, hoặc xem các trang dưới đây trước khi đến quán.